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相約科技盛宴 賦能糧食創新

專訪先正達集團中國副總裁、MAP與數字農業業務總裁應敏杰

時間:2020-09-08     來源:人民三(san)農(nong)

9月4日,2020年中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)服務貿易交(jiao)易會(服貿會)在(zai)北京啟幕,這是(shi)新(xin)冠肺炎疫情發(fa)生以(yi)來中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)在(zai)線下(xia)舉辦(ban)的(de)第一場(chang)重大(da)國(guo)(guo)際(ji)經貿活(huo)動(dong),共有190場(chang)論壇(tan)及行業推(tui)(tui)(tui)介(jie)洽談活(huo)動(dong)。9月7日下(xia)午,糧(liang)食科技創新(xin)和品牌推(tui)(tui)(tui)介(jie)專(zhuan)場(chang)活(huo)動(dong)開啟,來自農業發(fa)展銀行,先正達集(ji)(ji)團(tuan)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)、中(zhong)(zhong)糧(liang)集(ji)(ji)團(tuan),首農集(ji)(ji)團(tuan)、吉林省糧(liang)食和物資(zi)儲備局、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)供銷糧(liang)油有限公司等15家企事業單(dan)位(wei)參加活(huo)動(dong)。會后,參加品牌推(tui)(tui)(tui)介(jie)活(huo)動(dong)的(de)先正達集(ji)(ji)團(tuan)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)副總(zong)裁(cai)、MAP與數字農業業務總(zong)裁(cai)應敏杰接受采訪。

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Q:此(ci)次參加品牌(pai)推(tui)介,給大(da)家推(tui)介的品牌(pai)是什么呢?

A:MAP beside全程(cheng)品(pin)控(kong)溯源品(pin)牌。

Q:先正達集(ji)團中(zhong)國MAP與(yu)數字農(nong)(nong)業(ye)一直(zhi)是(shi)品質農(nong)(nong)產(chan)品組織(zhi)與(yu)服務(wu)商(shang),那(nei)MAP beside是(shi)什么(me)意思?

A:Beside取“在旁邊”的含義,指MAP一直伴隨在種植和生產的全過程,對品質、安全進行全程把控,是先正達集團中國推出的全程品控溯源服務品牌,消費者通過掃描MAP beside溯源二維碼就可以了解產品全生命周期信息。

Q:MAP beside是(shi)如(ru)何助力糧(liang)食品牌提升的呢,有哪些創(chuang)新的科技(ji)在里面。

A:品(pin)(pin)控溯(su)源是(shi)引(yin)領品(pin)(pin)質農(nong)業健康發展(zhan)的(de)(de)(de)重要抓手,是(shi)糧(liang)食品(pin)(pin)牌提升(sheng)的(de)(de)(de)主(zhu)要手段,是(shi)鏈接農(nong)業生(sheng)產(chan)端和消(xiao)(xiao)(xiao)費端的(de)(de)(de)重要橋梁。MAP與數(shu)字農(nong)業作為品(pin)(pin)質原糧(liang)組(zu)織者(zhe)與服(fu)務商,致力于搭建(jian)從“專業生(sheng)產(chan)”到“消(xiao)(xiao)(xiao)費升(sheng)級(ji)”的(de)(de)(de)創新型農(nong)業品(pin)(pin)價值鏈。MAP beside品(pin)(pin)控溯(su)源是(shi)MAP服(fu)務的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)端向消(xiao)(xiao)(xiao)費端傳(chuan)導的(de)(de)(de)工具。MAP通過種(zhong)(zhong)植(zhi)技術提升(sheng),種(zhong)(zhong)出(chu)好品(pin)(pin)質,對于符合MAP beside標準的(de)(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)給予背書,本(ben)身就是(shi)糧(liang)食品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)提升(sheng)。

在技術上,MAP beside品控溯(su)(su)源(yuan)引(yin)入(ru)最先進的(de)區塊鏈技術,從種植(zhi)、倉儲、加工、質檢、物流、銷售六(liu)個關(guan)鍵節(jie)點(dian)采(cai)(cai)集(ji)信息(xi),具備采(cai)(cai)集(ji)、賦碼、監管(guan)、溯(su)(su)源(yuan)、查(cha)詢五大功能。在展現形(xing)(xing)式上,MAP創新地(di)采(cai)(cai)用時(shi)間戳(chuo)、地(di)理戳(chuo)、品質戳(chuo)MAP三(san)戳(chuo)的(de)形(xing)(xing)式。MAP beside所溯(su)(su)源(yuan)的(de)產品,也是安(an)全、美味、新鮮的(de)代表。

Q:MAP beside品牌已經投入使用了么?消(xiao)費者如何才能購買(mai)到(dao)MAP beside背(bei)書的(de)產品呢?

A:我們與(yu)益海嘉里,盒馬在天津(jin)(jin)小站(zhan)、草莓上都(dou)已經開(kai)展合(he)作(zuo)應用(yong)。目(mu)前,在北(bei)京的(de)(de)盒馬超市、華潤萬家、天津(jin)(jin)人(ren)人(ren)樂超市都(dou)可以買到MAP beside背書的(de)(de)天津(jin)(jin)小站(zhan)稻。